egt.barbecue is ontstaan uit ontzettend veel passie voor koken op barbecue en open vuur. Verwacht geen “typische” barbecue met de gekende gemarineerde vleesjes.
Wat ik breng zijn allemaal eigenhandig door mij bereide gerechten met kwaliteit en seizoensgebonden ingrediënten. Elk gerecht heeft iets te maken gehad met vuur, hout, houtskool of rook, die ik dan verwerk tot een unieke a-typische barbecue die vol is van smaak.
Na mijn studies aan hotelschool Ter Groene Poorte, te Brugge en heel wat werkervaring en stages in sterrenrestaurants, heb ik de capaciteiten om alles van barbecue mooi te verweven in een fine-dining jasje.
Denk jij aan barbecue catering op jouw (winter)tuinfeest, receptie, babyborrel, lente/communiefeest?
NEEM CONTACT MET ONS OP
We werken graag een persoonlijke offerte voor je uit. We bellen je allereerst eens op om te horen hoe jij je feest ziet. Vaak werken we met een digitaal kennismakingsgesprek zodat we alle opties samen overlopen.